Ingrédients /
pour 6 personnes
- Ingrédients pour environ 36 sushis
- 300 g de riz vinaigré (voir la recette sur ce site)
- 200 g de poisson au choix (saumon, bar, sole, maquereau, ici du thon)
- 3 feuilles d'algues séchées (nori)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz diluées dans 20 cl d'eau froide
- un peu de wasabi
- une natte de bambou
- (Tous ces produits sont disponibles dans les épiceries japonaises)